fix(db): account for correlated host and tenant in fact queries

apps/pac-service/prisma/migrations/20261008170000_fact_host_tenant_statistics/migration.sql

+-- 宿主和租户高度相关；独立选择率相乘会严重低估小宿主的事实量。
+-- 测试库 2093 万行中，Friday 的两列选择率各约 1.78%。未声明依赖时，
+-- 单患者详情误走 patient_id 与 host/tenant/status 的 BitmapAnd，实测约 48 秒。
+-- 联合统计让优化器正确估算宿主范围，选择患者索引；保留所有租户隔离条件。
+-- ⛔ 不通过禁用 bitmapscan 或移除 host/tenant 条件绕过问题。
+CREATE STATISTICS IF NOT EXISTS patient_facts_host_tenant_dependencies (dependencies)
+    ON host_id, tenant_id FROM patient_facts;
+ANALYZE patient_facts (host_id, tenant_id, patient_id, status);